随分とご無沙汰していた主人の叔父さんのお墓参り。
ワインで有名な池田町や歌手の松山千春のふるさと・足寄町の近く…
十勝の本別町まで空き時間を使ってのお出掛け。
すっかり雪が解けた墓地に参り…久し振りに手を合わせました。
もうひとつの目的…それは主人のいとこの憲ちゃんがやる「ドン菓子」
の実演販売を写すためでした。
乾燥した米や麦、トウモロコシ、マカロニ、黒豆などの「ドン菓子」。
プロパンガスに火をつけ釜の熱くなるのをジィーと待ち…憲ちゃんの吹
く「ピー!ピー!ッピー!ー」の合図と共に「ドーン!!」耳をつんざく
…けたたましい爆発響!!。
あっという間に煙(水蒸気)で辺りが見えなくなりました。
迫力のある実演販売でした。
甘く味がついて昔懐かしい…「ドン菓子」。
買い求めている人はやはり、年配の人が多く…若い頃の本別美人の叔母
さんの顔に引き寄せられて?入れ替わり立ち替わり、忙しい販売振り。
十勝では有名になっている憲ちゃんの「ドン菓子」の実演販売。
この夏の「北海道洞爺湖サミット」には世界の「ドン菓子」ならぬ「各
国のドン」があつまりますね。
地球温暖化について「ドンドン〜」熱い話し合いがされます様に、期待
しています。
「駅前民宿」のお茶受けは当分…憲ちゃんの「ドン菓子」ですね。
今夜の父の食事介助は主人が行ってくれ…感謝していま〜す。
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