高く嬉しい早起き、やや20日間振り位の晴天になりました。
朝日を浴びて、お父さんの自己流体操もいきいきと見えますね。
さて…我が家の看板犬、白太郎(もう天国のどの辺まで逝った
でしょうか？)に代わり、猫のトラちゃんと三匹の子猫がデビ
ュー。頻繁にとなりの空き家の窓から、出たり入ったり…日増
しに子猫は可愛くなって。
でも、やっぱり私と猫との相性は今イチの様で…(笑)。
私が窓から見に行くと…「フゥ～ッ！」と親のトラちゃんは、
子猫を守り威嚇してくるのですが、孫にはトラちゃんの方から
歩み寄ってきます。私の猫嫌い、分かった様で(笑)。
これを教訓に？…お客様には威嚇されない様に、しっかりと女
将業をやらなくては～と意識をして。
今夜の滞在さんから夕食の一品にリクエスト。
それは町の(株)マルサン工藤商店の様似名物「タコマンマのか
まぼこ」。
長期滞在の仕事も今夜で終わり、「帰る前にどうしても食べた
かった一品!!」だったそうな。
…「様似産の新鮮なやなぎタコのマンマ(たまご)を原料として、
秘伝のタレで味付けし、蒸かし釜で約18分。ふっくら、ダシ汁
たっぷりの、かまぼこの出来上がりです」…と、説明書に書い
てありました。今夜はシンプルに刺身風で。
醤油だけで召し上がってもらいました。
どうぞ…我が家においでのお客様、地元名産で食べたい物があ
りましたら早めに予約の際の一言、リクエストを。
出来るだけ対応したいと思っています。
夕方になってからのチビ孫達の襲来。
白太郎に代わった猫の親子に大騒ぎ。
こんな大きな(7キロ！)時鮭持参の、少し遅れた父の日のプレゼ
ント。さぁ～、この時鮭はどなたの口に入りますか？
どうぞお楽しみに。
近々宿泊予定のお客様、もしかしてあなたの口の中かもね？
お楽しみにどうぞ!!
やっと半袖になれた6月24日でした。
にほんブログ村 / 民宿・貸別荘・北海道旅行ブログランキングに参加中です。
JR日高本線の終着駅、様似駅前徒歩1分！
北海道は様似町の駅前民宿、 今日のランキング順位は？
↑ロゴをポチっとクリックしてくださ～い！
