「ピ~!ピッ、ピッ、ピ~!」と笛を吹き終えた途端に、
「ド~ン!」真っ白い湯気の中から姿を現したのは、十勝
管内ではチョイと有名なドン菓子の実演販売をしている憲
ちゃん。
昨日のブログをお休みした理由は、この憲ちゃんのお父さ
ん、つまりうちのお父さんの叔父の七回忌法要(十勝の中
川郡本別町にて)があり、参列した為でした。
今日はお父さんの従兄弟の憲ちゃんを紹介しま~す。
「ド~ン!」とけたたましい音と共に膨張した穀物が大き
な金網の中に飛び出してきます。
出来上がったものに甘さをつけたら、美味くて懐かしいど
ん菓子が完成で~す。
今までに19種類ものどん菓子を作ったそうですが、密かに
思案中なのは「切り干し大根?」だとか。
みなさんも「これで作って欲しい!」と言うものがあれば
憲ちゃんにご連絡を(電話0156-22-2204)。
道の駅「ステラ・本別」内のレジ横に、この様に売ってい
ま~す。
「どうぞ、みなさんも買って下さいねぇ!」と売り上げに
一役かってお父さんも「ハイポース!」
お店の前にあったミニバンにも「どん菓子」、包装紙にも
「どん菓子」のステッカーが貼ってあり、やる気満々!の
憲ちゃん。
早い内からお客様を受けないようにしての参列でしたから
これからは憲ちゃんの「やる気」を見習って頑張りますの
でよろしくお願いします。
憲ちゃんの頑張りは北海道観光情報誌「HO(ほッ!)」4月
号P116にもしっかりと載っています。
こちらの方も「お買い求めになってじっくりと読んで下さ
~い!」
またネットで見る時には「ポン菓子」と検索して下さい。
「お父さん?あのねぇ~?5月にある様似ウニまつりに実
演販売の憲ちゃんを呼んでド~ン!と景気づけてもらった
らどうかなぁ?」と私。
参考までに…毎月第1日曜日には帯広競馬場近くの帯広「
ダイイチ」白樺店(帯広市白樺16条西2の2)で実演販売をし
ているそうですよ~(5月だけはお休み)
また憲ちゃんと同じ町内にあるお姉ちゃんのお店「菜菜(な
な)から」も可愛がって下さいね。
「ジンギスカンとホルモンがとっても美味しい!」と評判
で、あっちこっちからも食べにくるお客さんがいるそうで
すよ~。
また…明日。
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