2011年7月21日木曜日

蕎麦好きのお客様と話が弾み…その結果は?

夕食に出した蕎麦を美味しそうに食べていたお客さんに「お
客さん?蕎麦が好きみたいですねぇ~?」って声をかけてみ
ました。

滞在期間が長くなると、滞在さん達の中には朝晩の味噌汁に
飽きて「蕎麦が出てこないかなぁ?」って思う人がいるだろ
うって。
蕎麦好きのお父さんは、滞在さん達の心の中までお見通し。

蕎麦を食べていたお客さんに、今度は「それなら何処のなん
と言う蕎麦屋さんが一番美味しかったですか?」って聞いて
みました。
すると「そうだなぁ?仕事であっちこっち食べた中では十勝
清水町の目分料(めぶんりょう)って言う蕎麦が一番!!」だ~
って教えてくれました。
場所は清水町南5条3丁目。
営業時間は午前11時~午後2時。
定休日は水曜日。
つけ鴨南ばんが人気の一品だそうです。
道東道十勝清水インターで下り…、そこから清水町へ約3キロ
弱。

清水町役場前の国道247号をはさんだ木立(防風林)の中にその
「目分料」はありました。

私達が行った日は、そのお客さんが言ってた通り午前11時の開
店前なのに駐車場はもう車、車、車。「商い中」の看板が立ち
…、赤い登り旗が上がり…、堂々とした屋号の暖簾がかかり…、
それを見て私達も店内へ。


私は「冷やしとろろ蕎麦」お父さんは「海老天冷やし蕎麦」を。

十勝清水町へ行ったらここの蕎麦を食べて下さいねぇ~。
ちょっとは蕎麦通のお父さん。
「う~ん!味よし(様似町大通り1丁目・ 電話0146-36-4514)
の蕎麦も美味いぞ~!」って言ってます。

そう言えば「俺は1ケ月30日の間、29日(あとの1日はご飯を食
べるんだとか?)毎日味よしの蕎麦を食べに来ている。それ位、
様似の味よしの蕎麦はうまい !」って言う常連さんがいます。
「そうだべ~、味よしの蕎麦を食べた後には、舌にちゃ~んと
蕎麦つゆの味が残っていて、またここの蕎麦を食べたくなるん
だよなぁ~」
駅前民宿に滞在される方、そして様似町にお越しの際は、是非様
似町の「味よし」の蕎麦も食べて下さいねぇ~!

「お母さ~ん!駅前民宿の蕎麦つゆも美味い!って書いててくれ
よ~」と宿主が…。


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