柳月のお菓子に惚れていま～す！

今日は十勝帯広市の「柳月」のお菓子の話題です。
「駅前民宿」へ、いつも脂ののった活きのいいサンマや、立派な時鮭を
送ってくれる「根室市」のO様への品定めも兼ねての出掛けでした。


天馬街道を超え、大樹町に入ると物凄い雪！、忠類、そして田中義剛の
「花畑牧場」のある中札内も、物凄い雪にすっぽりと埋まっていました。


十勝平野はキラキラと光り輝やき眩しい位に反射した真っ白な雪の世界。


それらに気をとられていてはもう大変!!
…まるでスケートリンクの様なツルツル路面。
「いゃあ～すっかり肩がこっちゃいましたよ～」。

北海道には有名なお菓子の「六花亭」や「柳月」があります。
私的には「六花亭」の「マルセイバターサンド」と「柳月」の「牧草く
るくる」が大好きです。

…もう一つ「花畑牧場」の「生キャラメル」も好きなんですが、残念な
事に今はなかなか買えません。
今日行った「柳月」のお菓子の中にこんな面白い物を見つけました。

合格を祈願して先日から発売になったものだそう。
孫の高校合格を願っている私としては見逃す事が出来ずに買ってきたの
でお見せしま～すね。
甜菜(てんさい)糖を使用して作ったチョコレート…甜菜糖をもじり「天
才頭」とは。

「食べて10勝つ！十勝の縁起！」と、うまい文句を付けたもの。
早速札幌市の孫に送ってあげたくて…と、また孫に目がない馬鹿婆ちゃ
んをやっちゃいました(笑)。

路面凍結…とならない前に帰宅でき、先ずは一安心…、一安心…。
「孫も含めて受験生の皆さん～頑張ってくださいね～！」





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当たりました！

「寒い！寒い！～なんもかんも、寒い！」。
「北海道弁で言うとこんな意味で～す！と書かないと、分かんない人が
いるかね？お父さん！」…と聞いてみたら「お母さんの言い方は北海道
弁どころか様似弁だべさぁ。それも会所町弁(私の実家)だべさあ～！」
って、やり返されちゃいましたね(笑)。

町の中はどこを見ても真っ白、いつもなら一日中赤々と燃えるストーブ
の前にいたい私ですが、今年はあの「ユニクロ」の大人気商品「ヒート
テック」のお陰で寒さ知らず。

ここのところ、貼るカイロのお世話になることもなく、快適に暮らせて
います。
今日の「親子岩」は温もっている私と違い、とっても寒そう！。


「ユニクロ」の下着を着せてあげたいなあ～なんて思えましたね。

いい事がもう一つ。
…「2008さまに歳末連合大売り出し」の抽選に「080925」の番号が「三
等5000円商品券」に当たり、今年はいい事が沢山ありそうな気配。

昨日の朝方…亡くなってから初めて見た春爺ちゃんの夢。
不安がって聞いた私の電話に「きっと良いことがある夢だよ。春爺ちゃん
は悪い事なんて、する訳ないっしょ～？！いい夢だと思って過ごしたら？」
と、言ってくれた娘の言葉が的中。
悪夢と思った私を励ましてくれた娘にまた一つ頭が上がらなくなりました(笑)。

「お母さ～ん！5000円の当たり、2500円づつ二人で分けようやぁ～！ 」
と嬉しそうに言ってくれたお父さんに「感謝！感謝！」
「さぁ～て2500円で何を買おうかなぁ？」と、思案中の私。
「せめて…もう一桁多かったらいかったのになぁ～？！」 と、嬉しくもあ
り残念でもあり…。





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赤飯の作り方は？

ひと通りのお正月料理も、解凍したり温めてみたり…また残ったら
冷凍してみたりと、お客様用とは別に、いわゆる残り物の整理に
やっと決着がつき…お父さんには聞こえない様に小さい声で「や～
れやれ～、やっと今日で終わったやぁ！」(笑)。

女将の鮭飯寿し好きを知って、昨年暮れに、あっちこっちから届け
られた鮭の飯寿し、今日でこれも食べきりました。
…と言う事で今日は赤飯を炊きました。

北海道生まれの人達に「もし赤飯の中に入れる豆は何がいい？」と
アンケートをとったら、ハッキリ２つに分かれるだろうと思います。

一つは小さな「小豆」。
もう一つは大きな「金時豆」（私達は「甘納豆」と呼んでいますが）
勿論、我が家では後者の「甘納豆」に決まっています。
私は食べたい …と思ったら直ぐ面倒がらずに炊く方で、炊き方は母
から教わった「煮込み」方法です。
急いで炊く時にはぬるま湯で2～3回洗米します。
洗米した餅米、スレスレに水をいれます。

炊く前には食紅をほんのチョットだけ入れて混ぜておきます。
そのままいつもご飯を炊く様に炊飯器で「スイッチ・オン!!」

炊きあがったら一度炊飯器の蓋を開け、素早く平らに「砂糖つき(洗
わずにがコツ？)の金時豆の甘納豆」を入れて、また7分位蒸し上げて
出来上がり。


炊きあがったら、熱い内にSサイズのジップロックに入れて冷凍庫に
しまいます。

こうして冷凍庫にしまうと「食べたい時にはいつでもレンジでチン！」
して手間要らずで食べる事ができますからいいですよ～。

あと少しで「20日正月」、別名「おんな正月」とも言うそうな。
この日は「レンジでチン！」の赤飯食べて「おんな正月」を祝おうかな
ぁ～なんて思ってみたり(笑)。

「さてさて…今夜は約束通りの生寿司だよ～！お父さ～ん。買いに行か
ないと昨日みたいに売り切れ、って事になっちゃうよ～早く早く」。

今年初めての営業に来てのお泊まり釣具問屋の「がまかつ」さ ～ん、
「お部屋はもう温もっていますよ～！」。





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今年の抱負は？

ここのところ年賀状に変わり寒中見舞いのハガキが届きます。
「駅前民宿」へ来て頂いたお客様や友達、賀状を失礼していた沢山の
人達からのもの。
どれもこれもワクワクしながら読んでいます…ありがとうございます。


最近私の手紙を受け取った方々から「元気をもらいました」「大きな
字体に元気が溢れています」「感動しました」な～んて返事が来る様
になり驚いています。

「ガチャ、ガチャ～ン！」と郵便受けに入った時のあの…待ちこがれ
ていた確かな音。
郵便受けを開けた時のあの…密かな胸の高ぶり。
ハサミを持って開封する時のあの…微妙な緊張感。
封筒の中からそ～っと取り出す時のあの…愛おしさ。
折りを伸ばし読み始めた時のあの…懐かしさ。
読み終えた後のあの…満足感と妙に寂しくなる気分。
これらの一つ一つを私は好きなんですね～。

以前自身が撮影した写真に「様似暮色」と名を付け、私に下さった札幌
市のとある会社の会長さんは「１日に3通の手紙を書くことにしているん
だよ」と言っていました。
年齢を感じさせない「若々しい感性はどこからきているんだろう？」と
思っていましたね。
だから「いい事は大いに真似をし、私も会長さんの様に感性を豊かにし
たい」…と。
今年の抱負は１日一通の手紙を書く事と、決めました。

感動を与えられるかどうかわかりませんが１日一通、頑張ります。
合わせて毎日のブログ更新にも頑張ります。

「あれあれ～！」…今日もあいも変わらず財布を下げた犬の白ちゃんのお
出まし。

「晩御飯の支度にかかりなさいよ！二人とも！」と言っているみたいで…。





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白ちゃんも？

「あれ？白ちゃん…、今日は何を首にぶら下げてきたのさぁ～？」

朝の掃除を済ませ、 新聞に目を通していたらベランダに白ちゃんが…。
「また、来たの？白？」と、ガラス越しに見たら、なんといつもしてい
る首輪はなく、代わりに何かを下げて、チャッカリと餌を強請っている
様子。

餌を与えながら近づいてみると、それはまぁ～るい「くまのプーさん」
の財布でした。



「遅いお年玉の催促かね？」って思ったり、いよいよもって白ちゃんも
アメリカからの不景気風を受けて、財政難になったのかね～なんて(笑)。
きっと駅前民宿のお父さんとお母さんからお小遣いをもらっておいでっ
て言われたのかもしれないね～。

今年もメタボリック症候群のままの犬の白ちゃんは「近畿旅行ランキン
グ一位のほのぼの民宿の…」と同じく「ほのぼの～」と、私達やお客様
を和ませてくれそうです。

今日の暖かさで、あんなにあった雪もすっかり少なくなり、国道は舗装
が見える様になりました。
それではそれでは…今夜はこれでおしまい!!「お休みなさ～い」





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ここは…もしかして雪国？

「今、私がどこにいると思いますか？あのふわっとした、真綿の温か
さとその柔らかさにも似た、真っ白い雪で包まれた雪国に私は居ます」

…なぁ～んて小説の一行目に書いてみたかったなぁ。

…と、そんな大雪の様似町大通り1丁目の「駅前民宿」です。
これはここ周辺の景色です。




昨夜の孫のお守りも、早めに帰宅してくれたママのお陰で(早く帰って
きてくれてアリガトサン!!)、圧雪路面におっかなビックリしながらの
一時間15分の運転。
一夜明けてみたら予報の様な大荒れではなく、大雪で終わりました。
…新得のSさんには嘘をついたみたいになりましたが、ごめんなさい。

春、アポイ登山に来るお客様が利用する様似駅。

午前6時02分…ディーゼルカーのエンジン音も、湿気を含んだ重い雪に
消され、静かな日高本線の始発でした。
間もなくして「ガァ～ゴォ～ガァ～ゴォ～」と、雪をかいで行く除雪車
の音。耳にしながら寝ている私ではありません。
約1時間半の雪かき…自分ながら綺麗に掻き終わりました。
「広い駐車場はどうしたか？」って…「腰に自信のない私が全部手でや
るわけないっしょ～！ジムニーに乗ってD？とR？の雪踏み運転を繰り返
しここもキッチリ完了！」。

一足遅く起きてきた主人…「全部終わったのかい？俺がやるとこないし
ょやぁ～！」と、たまげていましたが、お客様の為なら頑張れます。

今日は雪国の人達の大変さが良～く分かった１日でした。
今日のブログも…「出来るだけ簡潔に～、簡潔に～」。



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北海道は大荒れ…私と言えば～。

「暴風雪波浪、高潮、強風、雪崩注意報」…と、これ以上の注意
報はもうない!と言う位に、今日の日高地方は大荒れの予報。

滞在さん達も朝食後直ぐのお帰りでした。

「母さん！また２月に来ます。その時はよろしく！」と言いつつ…。
女将の私も、彼らの後を追う様に新ひだか町へ。



孫の１日遅れの誕生日も兼ねた子守り役。

昨年から、今日の宿泊予約を入れて下さっていた新得町のS様…「こ
の悪天候につき、改めて暖かい季節にお越しになられたらいかがで
しょうか ？」と、女将の思いやりを分かって下さり、朝の内に欠航
となりました。

ブログを見てのお客様だっただけに…とっても残念でしたが、悪天候
ならやむを得ません。
素晴らしい景色の様似町を見て欲しいから…今度お会い出来た時には、
町の観光案内をかってでますのでお楽しみに…。

「誰のめんこ？」「クゥーちゃん(女将))のめんこ？！」…片言で話
す孫に向かって「クゥーちゃんのめんこ」とハッキリ言えるまでの反
復練習とは困ったお婆ちゃん(笑)。


さぁ～てお役目の後は夜半から大荒れの天候とか。
さてさて嵐の前に帰り着けますでしょうか？ちょっと心配で～す。
「少しでも早く新年会から帰って来て下さいな～！パパとママ～！」





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私達のウォーキングコースは？

「お母さん、今日も天気がいいぞ!明日からな、荒れるって言うから
今の内に歩くぞ！」って、言われてしまいました。

スタートは大通りの浜通りから。
波穏やかな海、雄大なアポイ岳、護岸に並ぶゴメ達(カモメ)を見なが
ら快調に歩きます。


いつもコメントを入れて下さる「源さんの長男さん」の生家があった
路地から左に折れ、国道を横断し緑町へ。


かつては担任の先生も住んでいた様似中学校や様似高校教員住宅の真
ん中を歩き、途中からまた左に道を変え錦町へ。



様似川を渡り、様似小学校前、栄町の住宅地を歩き、そこから様似川
に架かるメロディー橋を渡り、尖り屋根(アポイ岳をイメージした)の
保育所、幼稚園を左、様似駅を右に見ながらの約40分…約4キロ強の
ウォーキングでした。



今日は滞在さん達も早く帰るとか…「どんな献立にしょうかね～？う
～んと、味噌汁の具は？」な～んて考えている間に、もう帰って来て
しまいました(笑)。

「お父さ～ん！早く早く！ロビーのストーブに火付けてやあ～！帰っ
てきたやぁ～!」「まいったぁ！まいったぁ！」と走る主人。
「もう…昼寝している場合でないからね～！」。

今朝の主導権は主人に握られましたが、「駅前民宿」にネオンがついた
その瞬間から、今度は女将が主導権を握りま～す。
おばちゃん不在の厨房ですが、楽しくテキパキと良く動く二人(自分で
言うのもなんですが…)で頑張っています。

明日、新得からおいでのS様…こんな私達ですが、楽しみにどうぞ。



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