顔見知りのおじさんがチカ釣りに頑張っていて、なんやかんやと話に
花が咲き？ ついには「母さん！このバケツに入っているチカ、全部
やるから持っていけやぁ！」ってことになり頂いてきました！！
寒い中…朝からずっと竿を下ろしていたのにも関わらず、女将にくれ
たその…気持ち…嬉しいですね。
遠くに高山植物で有名なあのアポイ岳や、海に突き出たエンルム岬を
みながら釣る１日は…「なまら良いぞ〜！」と言ってました。
女将も浜っ子だから…ポンポン出てくるおじさんの様似弁には懐かし
さを感じましたね。
早速まな板の上に並べ品評会？
玉子も小さく見える程の大きいチカばかりでした。
今夜のお客様にはチカフライ。
女将はこのチカを開くのが好きで…何匹あっても全部やっちゃいます。
この辺のチカ釣り三平さんを夫にもっている奥さん方は、秋鮭ではなく
このチカを使って…「チカの飯寿し」をつくるんですよ。
女将の飯寿し好きは有名で…みんな完成したら「食べてやぁ〜」と持っ
てきてくれます。
嬉しいと言うよりお正月近くなると…箸と小皿をもって「今か今か！」
と待っているんです。
中でも「ほっけの飯寿し」は好きですね。
アポイ岳も雪化粧の姿になり…ついに主人も冬タイヤに履き替えました。
雪の少ないこの町だからこそなんですが…重い腰をあげてくれ、女将も
ヤレヤレ〜！。
今朝は犬の白ちゃんのおでましもなく…「もしや…女将の風邪がうつっ
たのでは？」…と心配です。
「アポなし犬の白ちゃん」コーナーはお休みとなりました。
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