私のこだわりは？

「ごっとさんでした～！」…滞在さんの中には「ご馳走様で
した！」を詰まった言い方をして、爪楊枝をちょいと口隅に
加え、居間にいる私やお父さんに頭を下げて部屋に帰る方が
います。
その反対になんにも言わずに黙って帰る人もいます。
まだ最後の人が食べてるから、お膳を下げに行くのはまだま
だ～と思ってもいると、いつの間に帰ったのかわからずに気
がついたらもぬけの殻！だって事もあったりして(笑)

「あ～ぁ！食った食った！上手かったわ！母さん～！」とメ
タボリックなお腹をさすりながら食堂から帰るお客様には、
作った「甲斐があったなあ～！」とほっとしますね。

お客様には真っ白なモーニングプレートを使いますが、時々
気分を変えて私とお父さんも、お客様と同じおかずを大好き
な自分達のこんなプレートに盛って食べる事があります。


お客様になった気分で食事も楽しくなりますよ～(笑)

私は「梅」にこだわっていて、この写真の様に大きな蜂蜜梅
を使っています。


また納豆は豆の大きなこの「大樹納豆」を買います。

お父さんが買い出しに行くと、決まって私とは違い丸いカッ
プ納豆を買ってきます。

この納豆に関してはどうも段違い平行棒？のまま…お互いに
こだわっています(笑)
カップ納豆がでた朝は「はは～ん？夕べの買い出しはご主人か
ぁ～？」って。
大きな豆の「十勝納豆」が出た朝には「夕べは女将さんが買い
物にいったんだなぁ～？」って思って…ね！
ただ単に「丸いパックだと、お客様が箸でかき混ぜやすいから」
…がお父さんのこだわり。
それとは違い「柔らかくて大きい方が上手い」と…こだわって
いるのは私。
豆の大きさと同じお父さんは気持ちが小さくて…、私はデカい
なんて思わないでくださいね(笑)
現実にはお父さんは誰よりも大きな心の持ち主。
最近になってその寛大さを見させてもらい…尊敬しています。
私はデカいのは体だけで…、気持ちはノミの心臓、いつもクヨク
ヨ～メソメソ～感動し易く、うちひひがれ易くお父さんに励まさ
れています。
これもまた感謝して暮らしています。




にほんブログ村
にほんブログ村 / ペンション ブログランキングに参加中です。JR日高本線の終着駅、様似駅前徒歩1分！北海道は様似町の駅前民宿、 今日のランキング順位は？↑ロゴをポチっとクリックしてくださ～い！