2007年12月15日土曜日

ご馳走様でした。

隣町の浦河町への帰り道…様似築港によりました。


顔見知りのおじさんがチカ釣りに頑張っていて、なんやかんやと話に
花が咲き? ついには「母さん!このバケツに入っているチカ、全部
やるから持っていけやぁ!」ってことになり頂いてきました!!

寒い中…朝からずっと竿を下ろしていたのにも関わらず、女将にくれ
たその…気持ち…嬉しいですね。
遠くに高山植物で有名なあのアポイ岳や、海に突き出たエンルム岬を
みながら釣る1日は…「なまら良いぞ〜!」と言ってました。
女将も浜っ子だから…ポンポン出てくるおじさんの様似弁には懐かし
さを感じましたね。

早速まな板の上に並べ品評会?

玉子も小さく見える程の大きいチカばかりでした。
今夜のお客様にはチカフライ。

女将はこのチカを開くのが好きで…何匹あっても全部やっちゃいます。
この辺のチカ釣り三平さんを夫にもっている奥さん方は、秋鮭ではなく
このチカを使って…「チカの飯寿し」をつくるんですよ。
女将の飯寿し好きは有名で…みんな完成したら「食べてやぁ〜」と持っ
てきてくれます。
嬉しいと言うよりお正月近くなると…箸と小皿をもって「今か今か!」
と待っているんです。
中でも「ほっけの飯寿し」は好きですね。

アポイ岳も雪化粧の姿になり…ついに主人も冬タイヤに履き替えました。



雪の少ないこの町だからこそなんですが…重い腰をあげてくれ、女将も
ヤレヤレ〜!。
今朝は犬の白ちゃんのおでましもなく…「もしや…女将の風邪がうつっ
たのでは?」…と心配です。
「アポなし犬の白ちゃん」コーナーはお休みとなりました。


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2007年12月14日金曜日

久し振りのご対面でした。

「アポなし犬の白ちゃん」のコーナー…今朝の一度目の出勤は、主人と同じ
6時55分。餌を貰い、一旦帰ったものの…2度目はオバチャンの出勤時間の
8時00分でした。

今朝の出勤時間はオバチャンだけに言っていた筈なのに〜と不思議ですね。
2度目の時にはなんと!… 駐車場で拾ったのか、車のキーを口にくわえてき
たんですね。

帰るお客様の中に「鍵をなくしてかえれないやあ?」と言ってた人がいて…
白ちゃんのお陰で助かりました。犬の白ちゃんのお手柄でした。
主人と女将への恩返しだったのでしょうか?。
「駅前民宿」の看板娘?ならぬ看板犬?と言うところですかね!

さて…半月ぶりに新ひだか町の孫に会いに…「とちちゃん(主人)」と「くぅ
ちゃん(女将)」のお出掛けでした。
2才8か月の孫の成長には目を見張るものがありました。
半月会わない内に一人でちゃんとパズルを完成「お見事!!お見事!!」。


…IKKOさんや小島よしおさんの「どんだけ〜、オッ・パッピー〜、そんなの
関係ない〜」と言っていた孫も今日は一度も口に出さず…パズルに夢中。
テレビ時代の流れの早いのを察知したのでしょうか?
今夜のお客様・帯広市のSASAKI様から「母さんのブログいつも読んでいたよ
〜!面白いね〜!」といわれ嬉しい言葉を頂きました。
さて、またまた食の文化の偽装が見つかりましたね。
居酒屋チェーン「村さ来」…
女将は良く札幌市のクラスメートとの食事会で利用していましたから、ガッ
カリしました。
しもふり馬肉…何だか信じられない食ばかりがでてきますね。
また、外国のように最近の日本は拳銃の発砲事件や、親子の殺し合い、本当に
みんな一番大切な「心」が変になってはいませんかね?
…駆け引きなしの素直な「心」で生きて行きたい…と思います。
今夜は9時からのTV…「金スマ」が楽しみです。
女将の大好きな「徳永英明の真実…」をじっくりみたいと思っていま〜す。
「何かが変な日本、頑張れ〜!!」って声を出していいたくなりました。


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2007年12月13日木曜日

様似町のパークゴルフ場は?

「アポなし犬の白ちゃんコーナー」
…ベランダのカーテンを開けてはみたものの、暗いとは言え外のどこ
にも姿は見えず、女将をがっかりさせました。

一足遅く起きた主人が開けたそこには、ちゃんといつもの位置に座っ
ているではありませんか!

…時間はご覧の通りの午前6時15分。

昨夜の残りの「灯台つぶ」を平らげ、優しい主人に頭を撫でてもらい

ご機嫌だったのに…今朝はどうしたものか?そそくさと…帰りました。

…どこかの「民宿」と掛け持ち?で働き始めたのでしょうか?
年末が近くなりましたからね〜。

風邪ひき女将もやっと元の元気が戻り、朝の仕事をすませ「美容室」へ。
年末や新年のお客様の為に!なんて訳ありません…女将の身だしなみ…
「来年は若い時の様に、ワンレンの髪型にしたいなあ!」とのリクエスト。

店長さんの仕上げ…いかがでしょうか?

ところで今日はパークゴルフのことなんです。
ほとんどのパークゴルフ場は雪が降ると閉園になります。
でも…ここ様似町は雪が少ないところで有名、例え、降ったとしても箒で
掃いて草をだし…やっています。

今は日高本線の終着駅「様似駅」裏、「駅前民宿」からは直ぐ近くの「ふ
れあい広場」に…民族?(愛好者)の大移動がはじまったんです。


我が家の主人も興じます。
「いない!」と思えば…クラブとボールを持ち、アルミ上下に身を包み「ゴ
レンジャー」ならぬ「紺レンジャー」に変身でした。

愛好者の中に…「見慣れぬ人だなあ?」と声掛けすればなんと、札幌市や帯
広市からの愛好者、チカ釣り人にも負けぬ「北の湘南」様似町は都会の人達
の癒やしの町になっているんですね〜。


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2007年12月12日水曜日

沢山の海の幸の頂き物で〜す。

毎日これからは…「アポなし…犬の白ちゃん」のコーナーを設けました
のでこれからは応援、宜しくお願いいたします。
その犬の白ちゃんは…昨日のブログに自分の事を書いてもらえたからで
しょうか?
今朝は5時に起きた女将よりも早く…暗い外で待っていた犬の白ちゃん!


「お早う!女将さ〜ん!今日はいつも通りの早起きだったね!」と、言
う顔で…満足気に挨拶されました。
女将の起きる時間を別に…誰もお知えていないのですが毎朝、ピッタシ
カンカン!!なんですね〜。
鹿肉のサラミを頂き、舌なめずりの白ちゃんのコーナーでした。




さぁ〜てと…一年も終わりに近づいてくると色々な物を頂きます。
ちょっと留守にしてて家に戻ってみると、自宅玄関には物が溢れて(少し
大袈裟ですが)います。

本日の頂き物は…灯台つぶ、

磯かじか、

そして、ぎすかじかでした。


それぞれ…活つぶの刺身で、みそ汁仕立てのかじか汁に…と変りました。


今夜のお客様には何よりの活きの良い夕食になりました。
届けて下さった知人には…「ご馳走様でした」。
寒くて帰ってくる滞在さんには…温かい食事は勿論ですが地元…様似町
…の美味しい海の幸を食べてもらえるのが何よりも嬉しいですね。
いつもの景色も今日は大きなオレンジ色の夕陽のお陰で…思わずシャッ
ター・チャンスとなりました。


様似町出身者にはたまらない景色ではないかとおもいます。
懐かしい様似町の海の幸と合わせてこの景色も見ていただきたい…そん
なブログとなりました。
やっと、女将の顔からマスクもとれて…久々に化粧した顔をお見せでき
ました。
皆様も、長引く風邪には御用心!!


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2007年12月11日火曜日

「駅前民宿」と白ちゃんの仲!

年末になると仕事絡みの駆け込み客が沢山、この時期には居るのですが
今年はどうしたものか?…頭を傾げてしまいます。
北海道内だけでも…企業倒産24件(負債額1000万円以上、法的整理分の
み)と建設業が最多だそうです。
春5月からは観光客や仕事での滞在さんで忙しく…平均すると年末までは
仕事客の割合が多く、フル回転なんですが…今年はなにかが変?

今朝のように夜が明けてから、のんびりと起きて来て、居間のカーテンを
開けたことなど、メッタにない女将ですが…昨夜は暇でゆっくりの目覚め
でした。

朝7時…寝過ぎた女将をビックリさせてくれたのは…あの、犬の白ちゃん
でした。

遅い女将に…「待ちくたびれたやあ!」…と、言う顔をしてガラス越しに
見えた犬の白ちゃんと目が合い…「あれっ〜白ちゃん、待っててくれたの
かい? おはようさん!」と声をかけた女将は早起き白ちゃんに、 朝から
一本!とられましたね。
「ご褒美に〜」と鶏の唐揚げをやると朝から食欲旺盛…風邪のせいで食欲
減退の女将はこれまた一本(二本目)とられました。


犬の白ちゃんは飼い主が亡くなった後…更に主人と女将になついてきます。
先日も老人を温めて助けてくれた犬のニュースがありましたね。
この白ちゃんもこの界隈ではちょっとした名犬ハチ公ならぬ名犬白ちゃん
でした。

飼い主のお婆ちゃんのいるとこに犬の白ちゃんあり〜って、ちょっとは…
有名?でしたからね。
飼い主のお婆ちゃんを亡くした犬の白ちゃんと…交通事故で愛犬を亡くした
主人と女将は…慰めあいながら、癒やしながら仲良くやっています。
「いつ?何時に?どっちの方から?」なんて私達にもわかりませんが…アポ
なし(笑)で、いい具合にやって来るんですね。
「駅前民宿」の優しさって…犬にも分かるんでしょうか?
出来たブログを主人に読んで聞かせる女将も涙…それを聞いている主人の目
にも涙とは、私達も最近…めっきりと涙もろくなりましたね〜。


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2007年12月10日月曜日

主人と白鳥とわれもこに癒され〜

室温20度Cに保ち、暖かい「駅前民宿」です…なんて言いたいところ
ですが…今年は店部分は別ですが、努めて燃料費削減。
居間だけ〜とか寝室だけ〜とか自分達が今居る…この部屋だけで…と
経済しています。
昔の様に「ボンボン大きく火を炊く」なんてことはなくなりましたね。
今この時期、お客様の身になり…「お客様を芯から暖かくしてあげた
いなあ」…と、そう考えています。

今朝…早起き一番の女将が目にしたのは、なんと…ロビーのストーブ
前に並べられたお客様の靴、靴、靴…でした。

「玄関で足をいれた靴が温かかったらどんなに喜ぶだろうなあ!」と
の主人の思い遣りでした。

更に主人の思い遣りが続き…昼過ぎのこと、「お母さん、家にいてば
かりだと滅入るぞ〜!俺と一緒に、様似川の白鳥に会いに行くか?」っ
て言ってくれたんですね。
色々な疲れや風邪で沈みがちだった女将を元気づけのドライブになり
ました。


川に着くと…私達に気づき、ずっと向こうに戯れていた50羽以上の白
鳥が一斉に鳴きながら…近づいてきて、可愛いものでしたね。

まだ咳がでて、本調子でない女将を気遣い…「マスクしたか?厚めの
コートを着たか?寒くないか?」…と言いながら餌をやる主人に…「
ありがとう!」。


白鳥も主人も女将を元気づけてくれました。

帰る車の中は…先日、父に会いに来た女将の兄夫婦が「いい歌詞だか
ら聴いてご覧〜!」と言った「すぎもとまさと」が歌う…「われもこ
う」のCDが流れていました。
「お母さんに聴かせたくて、買ったんだよ!」と、これまた主人の思
い遣り。
「あなたに〜あなたに〜謝りたくて〜」の歌詞の様にならない為にも、
早く元気になって…食事介助に行かなくてはとあせります。
主人も亡くした母親に語りかけてこっそりと走っていたのでしょうか?


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2007年12月9日日曜日

いとこの頑張りは?

女将の小さい時のお菓子と言えば…きのこの形のお菓子、かりん糖、
英字フライ、マコロン、せんべい…の種類かな。
今はその数も多く、孫の土産に買おうとおもえば、迷う程。
「今日のブログはなんだ?お菓子?間違えてクリックしたかなぁ?」
なんて…思わないで下さいね。
今、農業豆王国・十勝でブレイクしはじめた「駅前民宿」の主人(孫
の呼び方で言うと…とちちゃん) のいとこの憲ちゃんをテーマに書か
せてもらいました。

皆さん!…「どん」というお菓子をご存知ですか?
名前のごとく…そのお菓子の完成音が「ど〜ん!!」なんです。
音というより爆発音なんです。
帯広市から車で40分…ワインで有名な池田町の隣「本別町」で、この
「どん菓子」作りに頑張ってる憲ちゃん。
昔懐かしい味の「どん菓子」は…酒のつまみにスナック菓子にと、栄
養価も高く、今の子供達にはこんな素朴なお菓子を与えてほしいです
ね…なにかその味の様に優しく育ってくれそうな気持ちがします。

十勝の豆(豆の本場は本別町なのは有名です)、小豆、黒豆、そばの実、
マカロニを使い作っています。
今見直されている食文化に一石を投じてみたい…そんな思いで…寝る間
も惜しみ…ハンマー片手に圧力鍋の蓋を開けて、日々頑張っている憲ち
ゃん(53歳)を応援したくて書きました。
読み終えたら…「どん菓子」で検索してみてください。
興味のある方、食べてみたい方、購入したい方は
http://www.netbeet.ne.jp/~pongashi/
01562ー2ー2204(店)
01562ー2ー3673(FAX)へどうぞ!

最後になりましたが「 駅前民宿のご飯(米)はおいしいなあ!」と、よ
くお客様から言われます…実はこの憲ちゃんが精米仕立てて、送ってく
れるお米を使っているんです。

憲ちゃんの熱い意気込みが入っているから尚の事、 旨い筈です。
「どん菓子」…直接憲ちゃんのホームページにお邪魔してみてく
ださいね。
「駅前民宿」と共に、応援宜しくお願いいたします。


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