冷え性女将は久々に体が火照りました。
今日は女将の大切な、お友達夫婦のNさんが伊達市有珠町からのお
越しでした。
いつもブログに書いてある私達の老後の家のある伊達市有珠町…
ここに遊びに行った時には私達と良く遊んで？くれる大切なお友達。
このお正月は、父の食事介助があり…有珠へはいけずにいましたか
らNさんの方から出向いてくれました。
懐かしい顔が「駅前民宿」にお見えです。
今夜の晩餐会(笑)は自宅の食卓テーブルにてOk！！と言うことで賑
やかなもの…真つぶのお刺身、銀たらのカマの塩振り焼き、イカの
飯寿司、イカのフライ生野菜盛り、鹿肉の塩コショウ焼き、ハタハタ
のさんぺい汁、そして、もてなしの意味で茹でカニでした。
鹿肉は…犬の白ちゃんの飼い主さんが、タイミング良く持って来て下
さり、歓迎ムードを盛り上げてくれました。
勿論…このメニューの中での一番人気は以外に…鹿の肉でしたね。
今朝の白ちゃんの顔と言えば、道理で…「あとから鹿の肉を届けるか
らご馳走してあげてくださいね」と言っていたかの様でした。
そんなこんなで楽しい夜だったことはお分かりでしょうか？
飾らずに…いつも通り「駅前民宿」が、宿泊してくださるお客様にお
だしする料理でのおもてなし…喜んでいただきました。
参考までに、今夜の酔いは…北海道増毛・国稀酒造の酒粕焼酎「泰蔵」
でした。
酔いつぶれて〜お休みなさい！と書きたいところですが、残念なことに
電話やブログに…と忙しく、酔いがまわる余裕がなく「酔いつぶれて
みたかったなあ！」とは女将の独り言でした。
お休みなさい。
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