いますが、様似町では毎年約100トンの「ほしのゆめ」など
の米が11件の農家で作られています。
アポイ山荘のロビーには様似産の「ほしのゆめ」が、この様
に１キロ袋に入って500円で売っています。
また、より多くの人達に愛される様に…と、この度「アポイ
岳ジオパーク」のマスコットキャラクターの「アポイちゃん」
と「カンラン君」のシールを作り、この「ほしのゆめ」の袋
に貼り「アポイ米」として売り出す事になりました。
早速「アポイの湯」に入った帰りに買って来て、今夜のお客
様に炊いて食べてもらいました。
さてさて食べた感想は…「もうちょっと粘り気があれば旨い
かな？」って言われてしまいました。
そこで私もお父さんと食べてみたのですが…「やっぱりもう
ちょっとだけ粘り気が欲しいところかな？」と思いますが…
皆さんも応援よろしくお願い致します。
駅前民宿が使っている米は、もう何十年変わらず十勝本別町
の(お父さんの)いとこのお店から精米仕立てを送ってもらい
炊いています。
アポイ登山の時期には、この精米仕立ての米で握ったおにぎ
りが、登山のお客さんにはとっても大好評なんですよ。
朝食のご飯も…、夕食のご飯も…、我が家では「何膳でもど
うぞ！」って食べ放題にしています。
どうぞ、楽しみにお越し下さ～い。
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