2009年8月31日月曜日

女将の朝ご飯は?…インカのめざめ?

「オイ!オイ!あんた達、もう今朝は起きて遊んでたのかい?」
カーテンを開けたら、それぞれが好きな格好をしてベランダ前
で遊んでいた猫達。

「クロやクロ?あんたはいつ見ても面白い格好するね~?」な
んて私に言われても地面に大の字で、コロコロ~と良く動いて
いて。

「一旦起きたら煩い位に動き廻るお父さんに、クロ!あんたそ
っくりだわぁ~!」
今じゃあ…どれが親?でどれが子供?、見分けが付かぬ程に大
きくなりました。
「私も猫達に負けじと、うんと食べて大きくなろう~!」と。

そこで女将の今朝の朝食をお見せしま~す。(見せる程でないぞ
~!ってお父さんが)昨日「様似エンルム市場」から買った「イ
ンカのめざめ」を朝一番に圧力鍋で「シュシュ~!」と煮て、
ものの3分で完成でした(入れる芋の量にもよりますが、今回は
10個)。

圧力鍋の温度がすっかり下がるまで待っていると、芋は軟らか
すぎてしまうので、少し早めに弁を押し蒸気を逃がします。
次に中のお湯を捨て、熱い芋の上にバターを載せて丸ごと食べる。


今朝はご飯を食べず、煮た「インカのめざめ」と、キャベツの千
切りとトマト。そして私の常備食?である豆乳が並びました。

野菜にはマヨネーズではなく、私はお好み焼き用のお多福ソース
をかけて食べる。
「S先生も上手い!上手い!と食べてくれてるかなぁ~?」


今夜は「劇団さっぽろ」の若者達が宿泊です。
真っ赤な真っ赤な夕焼け空。

賺さずお父さん…「夕焼け空がまあかっか~!トンビがクルリと
輪を描いた…」なんて古~い歌を歌い始めた様で(笑)。
楽しいお父さんと今夜もせっせと仲良く働いていま~す。
近づいてくる台風11号の動きが気になりますが、兎に角明日も滞
在さんの乗り込み初日…「台風よ、襟裳岬を逸れてくれ~!お願
いだから~!」




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2009年8月30日日曜日

衆議院選挙の投票に行ってきましたか?

皆さん、今日の「衆議院選挙」…投票は済ませましたか?
私達は一昨日、期日前投票を終えていました。
お客様がいない日にはあっちの用事、こっちの用事、と普段
出来ない事や出掛けられなかった事に費やすからです。

今日は2回目の「様似エンルム市場」が開催され、先週23日
の1回目に続き、私が目指したのはあの「インカのめざめ」。
ジャガイモ…と言えばニセコや十勝が有名ですが、様似町で
もあの美味しい栗の食感「インカのめざめ」(インカのめざめ
は十勝幕別のもの…と思っていた)を作っています。
作ったのは様似町担い手育成協議会。
我が町でも今、農業が熱く燃えている様です。

これでなんとたったの200円。

単純に塩をちょっとだけ入れて茹でて、出来上がったらバタ
ーをつけて食べるのが「ベスト!!」
こんな食べ方で喜んでくれるのが、私の様似高校時代の担任
のS先生。だから今日もS先生の為に沢山買いました。
先夫亡き後、引き継いでやってきた店を閉じた時、これから
の生き方に迷っていた時、生きていく強さと優しさを「一万
円札」に込めて教えてくれたのはS先生でした。
「先生、今もしっかりとその事を守り続けて生きてるから~
安心してね」。
私からの感謝の気持ち「インカのめざめ」。
先生からは逆にこんな珍しい物を頂きました。

一見すると「柿」?

実は「柿」に見えますが黄色の「トマト」。

名前は「黄寿」。
酸味が少なく甘味が強く独特な風味。
ビタミンACBが豊富に含まれ、美しい肌を作りたい方にはとっ
ては最高のトマトだそうです。
「愛のりんご」「天国のりんご」な~んて別名がついてるそう
ですがさて?…私は「感謝のトマト」と言いたいなぁ?
だから食べるのが勿体なくて「大切に飾っておこう~」と。
もう一つこんな形のトマトも一緒に。

でも…明日からのお客様にもお裾分け、夕食のフライに添えて
あげ様かなぁ~?なんて。




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2009年8月29日土曜日

来てみたかった「駅前民宿」へ~と、やっと来てくれたお客様。

「あの~、襟裳岬から乗ったお客様、あなたの他に2人いま
せんでしたかね?」な~んて、見ず知らずの若い娘さんに、
遠慮もなく問いた私。
「さぁ~?襟裳岬から乗ったのは、確か私1人で…」と、そ
のバスから降りた娘さん。
「いないとなれば、予約した2人のお客様はさて?さて?ど
こに?」…。

「ところであなたはどこに泊まるお客様?」
「駅前民宿というところなんですが…」
「ええ~っ?あなたが予約を入れていた千葉県のOさん?」
「ハイ!そうです、私がOです」
「あれ~っ、2人でなくて1人だったの~?私は2人とばっか
り思って食事も2人分、支度してたんだわ~?」って事で、
駅前通りで大笑い。

「ブログの中の女将さんとおなじで、元気いっぱいの方で(勿
論本人なんだからおんなじ筈!)」って。
こんな話をしている内に、いつの間にか娘と母の様に手を繋い
で歩いていて~、初対面でない様な?和やかな「初対面」でし
た(笑)。

「襟裳岬は濃霧でな~んにも見えなかった」
それでは思い出作りに一役かって女将の腕の見せどころ。
「様似観光の始まり~始まり~」。

観音山の展望台から見えた親子岩、エンルム岬、最後は記念に
駅前民宿の玄関で…。



たった30分の案内でしたが、無事JR苫小牧行きに間に合って
のお帰りでした。


「会いたかった猫達にも…会いたかった女将さんにも…お父さ
んの健康体操にも…来て見たかった様似の綺麗な景色にも…み
んな会えて良い思い出になりました」と。



「泣いたり、笑ったり、怒ったりと、元気一杯の女将さんのブ
ログから私はいつも元気をもらっています!」。
「Oさんからの言葉、しっかりと忘れないで頑張るからね~!」

追伸…娘宅のラッキーちゃんと同じ犬、実は「龍太郎」でなく
て「龍之助」でした。
(どうも…私の気持ちの中にあの亡くなった犬の「白太郎」が重
なってたのかもしれませんね)。




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2009年8月28日金曜日

悲しみを共に分かち合い…。

私が朝一番にする事…2階の自宅部屋から降りて、パソコンを
開き、お気に入りブログを読む。
中でも仲良し沖縄県宜野座の「うみつばめ」さんのブログは、
一番先に読むと決めています。
「さてさて~昨日は何を書いていたかなぁ~?」と開くと。
「ええ~っ?あのラッキーが死んだって?」
「?…?…あ~ぁ!可哀想~!ラッキーちゃ~ん!」
読み終えてからというもの、ず~っと悲しくて。
管理人のMさんが(まだ若い頃の)ラッキーちゃんを抱っこして
いる写真には、こらえていた感情が溢れ~、更に亡くなる一日
前の写真を見ても泣けて~。

私も飼っていた犬や猫との別れを経験しています。
だから…今のMさんの悲しみがよ~くわかります。
まだ3人の子供達が小さかった頃に飼っていた雑種犬の「チビ」。
昭和60年、最初の夫が亡くなり、その後を追う様に仏壇の座布
団の上に自ら横たわって亡くなっていたマルチーズの「もん太」。

帯広動物園の駐車場に居合わせた人から譲ってもらってきた、
ラブラドールの子犬「美鈴」は交通事故で。

猫嫌いの私達が飼った猫の「健太」と、真っ白でフワフワ~と
した毛の猫の「愛ちゃん」も命短く亡くなって。
私は今ベランダ前に遊ぶ猫達にこれらの全てを重ねているのかも
しれません。

孫の子守りで行った新ひだか町の娘宅の「龍太郎」。

ラッキーちゃんと同じ種類の犬。
今日はやけに可愛くみえて~やっぱりラッキーちゃんがダブりま
したね(泣)。
今日の私のブログは大好きな沖縄の…とっても可愛いかったラッ
キーちゃんの…悲しい内容になってしまいましたが、こんなにも
幸せな…こんなにも可愛がられた…こんなにも愛情をもらってい
た犬はどこを探してもいないのでは…と、思っています。
今年春4月「うみつばめ」さんで会えた私達の事を「いつまでも
忘れないでね、ラッキーちゃ~ん!安らかに…」

我が家の猫達は食欲旺盛で今日も元気で~す。







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2009年8月27日木曜日

たこマンマに仲間が出来た?

塩釜トンネルを抜け、右手に親子岩が見えてから小さな橋を渡
るとコンビニ「セラーズ」の看板が見えてきます。
西側壁に「たこマンマ」の看板が目につくでしょう。
老舗のマルサン工藤商店が「たこマンマ」発祥の店。
以前は何も入っていない「たこマンマ」でしたが、今ではその
仲間も増えて「イカ入りたこマンマ」、「エビ入りたこマンマ」、
「日高こんぶ入りたこマンマ」、「真たこ入りマンマ」…と種
類も豊富になりました。





食べ方は…シンプルに一口大に切って醤油をつけてお刺身風で
頂くのが一番!。
我が家にお泊まりのお客様で「食べてみたいなぁ~?」と思う
方は、どうぞ宿泊予約の際に一言おっしゃって下さいね。
女将自ら車を飛ばし…買いに走りま~す!

様似町にはホテル「アポイ山荘」さんの「わさびアイスクリー
ム」、「日高昆布入りアイスクリーム」、そしてマルサン工藤
商店「セラーズ」の「たこマンマ」の様に、美味しい物が一杯、
是非食べてみて下さいね。

夕方からは雨になりました。
我が家の孫は静かに読書?で…。
猫達もお陰で静かに、空き家のどこかで読書?の様で。
…駐車場には姿を見せてはくれません。
可愛い写真はまた明日のブログで~。




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2009年8月26日水曜日

ご当地アイスクリームを知っていますか?

チョット一息付きたくて…車で我が家から7分の距離にある
「アポイ山荘」のアポイの湯に。
からりと晴れた太平洋の海からの潮の香りの風を受け、走る
車の前方には、気持ち良さそうに横たわるアポイ岳を見ての
ドライブは、実に爽快!!
これらの景色の美しさは、様似町教育委員会が「日本ジオパ
ーク登録決定」を記念して作った、このポスターからもわか
っていただけるのでは(教育委員会の掲載承諾済みです )。

1…アポイ岳の頂上から見た様似町

2…浦河方面上空から見えた様似町全景とアポイ岳、その遥
か右手には襟裳岬が見えて。

3…親子岩の真ん中に落ちる夕日。


ホテル「アポイ山荘」の湯はお湯良し、景色良し、味良しの
お湯。
今日はその売店で売っているアイスクリームを紹介しま~す。
様似町には、根わさびを作っている農家があり、時々この様
に休憩処「湯粋郷」入り口付近で売っています。

この根わさびを使って、なんと完成したのがこの「わさびア
イスクリーム」。

日高昆布が入っている「昆布アイスクリーム」もあります。

味は?…と言えばわさびの辛さが食べた後から「ジワ~ッ!
ピリ!ピリ!~」と舌にくるものがあり、変わった味わい。
まぁ~1度食べてみて下さい。


私達も猫のクロちゃんの様にごろ~んと昼寝。
リフレッシュできたところで「さぁ~!お父さん、今日も頑張
ってやってみるかい?」。
今日の猫達は、孫が学校から帰ってくるとみ~んな「いゃあ
~お帰り!待ってたよ~!」とご覧の様に全員集合!!。

本当にみんなみんな日増しに態度がデカくなって~。
中でも「クロちゃん、あんた一番デカいわ~!」
桃ちゃんは「?…?…?」





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2009年8月25日火曜日

国際郵便の相手は?…勿論あの人?

「お~っと、危ない!危ない!。これっ!あんた達?本当にひ
かれて死んじゃうよ?」

仕事に出発していく滞在さん達の車にも知ら~んふり。

「クロ!あんた随分と余裕でしょう?なんて格好してんのさぁ?
態度デカいよ~」って女将に言われても平気な顔のクロ。

駐車場狭しと今朝はみんなで遊び廻っていました。
「出がけにチョット写メールを」…な~んて携帯を向ける滞在
さんも…いて。

昨日からの滞在さん達はみんな猫系?の様で「先ずは一安心!」。

午後商工会に行くと、ここでもヤッパリ話題は駅前民宿の「猫
家族」の話で盛り上がり…。
「客招き猫としてキッチリ仕事をこなしたら家の正社員にして
やるぞ?」とお父さんが言ってるよ~(笑)。

今日から空き家の壁にこんな注意書きをしてしまいました。
…猫の命を守る為にはやむを得ず(笑)。

「皆さん、本当に駐車場に入る時には、くれぐれもお気をつけて
減速!減速!」

さて先日私に届いた台湾からの国際郵便。
返事を書いて出したのはなんと今日の午後で。
「はるばる遠い台湾の国の陳さん。…あなたからの手紙ありがと
う御座いました…」と書き始めた私からの返事。

たった190円の切手で海を越えて届くとはありがたい事。
北海道自転車独り旅で来た台湾人は、2007年の夏にやって来た李
(り)君とそして今回の陳(チン)さんと2人目。
「猫達と一緒に楽しく暮らしている事を知ってもらいたくて。
…「どうか神様、ちゃ~んと届けて下さいなぁ~!」




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