2011年8月9日火曜日

滞在さんの今夜の夕食は…こんなで~す





毎日の夕食のおかず…基本的に日替わり。
滞在さん達にとっては楽しみのひとつ?
「今晩はどんなおかずかな?」な~んて思いながら食堂に入っ
てくる人もいれば、手に持ったコップ?に合う酒の肴?を期待
して「今晩は何かな?」とこれまた楽しみにして食堂に入って
くる人もいます。

魚、肉、野菜、刺身…彩りや…、味付けや…、栄養のバランス
を考えて献立を組むのですが、時々今夜の様に長い滞在さんだ
けの夕食になると、ふっと肩の力を抜いて私好みに、それも様
似に遊びに来た子供達にでも食べさせみたいに、全く母親その
ものの気分で作ってあげることがあります。
勿論、皿もがらり変えてみたり、自分が好きで買った皿を使っ
たりしてね。

今夜は7月30日から居る滞在さんだけの夕食に。
あとのお客様は夕食時間帯の到着ではなかったり、初めから全
くの素泊まりだったり。
そこで今夜はカレーライスとなりました。


それだけという訳にもいきませんので、インゲンとしらたきの
油炒め、大学芋、茶碗蒸し、そして様サラの生ハム添えをつけ
ました。

孫と私達も滞在さん達と同じ夕食を同時進行で食べ「ご馳走様
でした~!」
滞在さん達「お盆には苫小牧にちゃ~んと帰れます様に…頑張
って下さいねぇ~!」
駅前民宿は13日だけお盆休みをしますのでよろしく。
「あれ~っ?お父さんはいつの間にか寝ちゃってる~。お父さ
んってば~、布団に寝たらどう?ねぇ~、お父さ~ん?」
「グゥ~グゥ~!スゥ~スゥ~!」
明日でお父さんは満?1歳になります。
「これからも元気でよろしく!」

孫が寝てしまったお父さんの足に悪戯してる~!(笑)

「今夜も和やかで~す」


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