これはどこのお店のメニューだと思いますか？
実は北海道の主要都市を結んで走る道央道「輪厚パーキング
エリア(上り)」スナックコーナーで食べることが出来る丼な
んですよ～。
先日この丼のことを知ってから、ず～っと「食べてみたいな
あ～」と思ってました。
昨日は北広島の「コストコ」まで出掛けたついでに、念願叶
って「食べてきました！食べてきました！しっかりと食べて
来ましたよ～！」
カリッと揚がった桜姫鶏？と…、輪切りに切って素揚げをし
ただけの茄子と…、そして赤黄のパプリカの上にとっても甘
くて美味しいタレがかかってました。
この「桜姫鶏と茄子の彩丼」は、北海道高速道路料理コンテ
ストにおいて審査員特別賞を受賞したものだそうですが「い
ゃあ～！受賞するだけあってとっても美味しかったですねぇ
～！」
値段は780円、いい案配の値段でした(笑)
これから道央道を走る時にはチョット寄り道、この「桜姫鶏
と茄子の彩丼」を食べてみてくださいね。
それからもうひとつ…この売店に入って直ぐの左側で売って
いる「串団子」もイチオシ！
私はいつも団子好きのお父さんに買って帰りま～す。
今日は食堂の窓からアポイ岳を眺めながら、記帳の仕事に頑
張りました。
「お～ぉ、怖い！女将さ～ん？そろそろ、帳面出して下さい
よ～！」って言われない内に…ね(笑)
今、様似町のお店では「ウニ丼まつり」が開催されてますよ
～！「様似町へどうぞ」
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