だった女将を驚かしたのはあの中国の「冷凍ギョーザ」事件のニュー
スでした。
「駅前民宿」の食材は大丈夫？…と一瞬ビビりました。
主人は、どちらかと言えば中華料理が嫌い…それが功を奏してあまり
メニュー的にテーブルへ並ぶことは勿論のこと、食材の買い置き、作
り置きなどもなく、まぁ、冷凍庫の中にはどこにも中国製の物は見当
たらず胸をなで下ろしましたね。
中華料理はどちらかと言えば女将の方が好きでしたから「もしかした
ら、う〜ん！出掛けた時にでも食べていたかも？」って身震いでした。
「今日の献立は？」と思う時にはいつも海の幸を〜と、考えています
ので肉類よりも、魚介類が多いでしょうか。
「駅前民宿」の食材は小樽の食材屋さんから一手に仕入れています。
ご安心してください。
今日は昼過ぎから降った雪で、またご覧の様な冬景色に変わってしまい
ました。
夕食の様子を撮ろうとおもいながら忘れてしまい、そんな訳で「駅前民
宿」の日替わりモーニング・プレートでの朝食を載せました。
…１日も早く安心して食事ができる世の中でありたいものですね。
夕食介助から帰る間際に…父の枕元に貼ってある伊達市・蛯名様からの
手作りカレンダーを2月の物に取り替え…「じゃあね！」と言った女将の
涙は止まりませんでした。
朝…西高東低の寒い気候とか…冷え込む朝の食事作りを済ませ、いつも
の「ソビラ荘」へ走りましょう！。
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