南米チリ地震による津波が到達…それは大変だ！

今日の日曜日は朝からソワソワ～「津波情報」に見入っていま
した。

私がちょっと出掛けていた間に、エンルム岬麓にある私の実家
では、兄夫婦が93歳の母を乗せてすでに高台の観光道路に避難
していて、墓地前の道路もこの通り、避難した人達や沖の潮位
を確かめたくて来ていた人達の車で一杯でした。

午後５時09分、7０センチの津波が浦河町で確認され、様似町
では1700世帯に避難指示が出されました。
明日からの長期の滞在さん達の乗り込みを控え、のんびり～と
過ごしたいなぁと思っていた私達を驚かせてくれました。

国道336号線のえりも町境～広尾町広尾橋までの区間の道路も通
行止め。JR日高本線も苫小牧～様似間も不通。
今朝、チェックアウトしたはずの○○電工の皆さんも、現場が海
沿いと言うことで、避難指示が出て工期目の前で中止！
また急遽素泊まりでの宿泊となりました。

隣りの独り暮らしのおぱちゃんや、お世話になっている老夫婦に
声を掛け「何かあったら乗せて逃げてあげるからね～！」な～ん
ての待機でした。

「駅前民宿」は海から約250メートル程離れています。
…が護岸に護られているとは言え、今夜は津波情報に目をやり…、
耳を向けたり…「用心！用心！…」
「被害に合われた皆さんにはお見舞い申し上げます」





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亡き人の意志を継いで頑張る…と手紙をくれたあの人は？

…珈琲道…
「1946年5月28日～2009年12月31日 沖縄の珈琲産業をリード
してきたヒロは、1993年にヒロ・コーヒーファームを設立しま
した。ヒロは誰よりも先駆者達に敬意を示し、また、後継者の
育成に熱心でした。
そんなヒロは、多分野のたくさんの方たちに愛されていました。
私達、ヒロ・コーヒーファームは引き続き、ヒロの意志(＝珈琲
道)を引き継いでいきます」


と、挨拶文が写真(娘さんのTちゃんと息子さんに挟まれて元気
な頃のヒロさんを真ん中にした写真)入りで届いた「志」。
亡くなったヒロさんが、丹精込めて作り上げた珈琲の畑から収穫
された豆を焙煎し完成した珈琲も、遠い沖縄県国頭村東村高江
から一緒に届きました。

この珈琲を飲む時には、かならずヒロさんを偲びます。
接客の忙しい合間をぬって、私とお父さんに書いてくれたTちゃ
んからの手紙。
「Tの事、心配で心配で気になって仕方ないんでしょう？お母さ
ん？」なんて私の気持ちをズバリ、見抜いた内容の手紙に、Tち
ゃんから逆に元気をもらったみたいで。

「この世には目に見えないけれど、沢山の思いが飛び交っていて
遠く離れていても(気)を感じたり、心がけが通じたりするのは有
り得る事、だから私は信じます。とぉ～さんと、かぁ～さん(私
達２人の事)に出逢えた事も全部受け取っています。…かぁ～さん
が(気)を送ってくれたら私もキャッチしますからね、私も沖縄か
ら送ります」

沖縄旅行で知り合えた「ヒロ・コーヒーファーム」の、亡くなっ
たヒロさんのご冥福を祈ります。
この手紙もまたひとつ私の大切な大切な宝物になりました。

沖縄旅行を計画している方へ…どうぞ是非「ヒロ・コーヒーファ
ーム」絶品の珈琲を飲みに行って下さい。
そしてヒロさんの意志をしっかりと継いだ娘さんと、息子さんの
素敵な笑顔にも会って下さい。

「駅前民宿」の自宅居間からぷ～んと良い香りがしたら、それは間
違いなくヒロ・コーヒーファームの珈琲でしょう。
昨年お店の前で会った時の、あの優しかった顔が私達が最後に見た
ヒロさんでした。
「ヒロ・コーヒーファーム」に温かい応援をよろしくお願い致しま
す。
駅前民宿にも自由にコーヒーを飲めるコーナーがあります。
お越しの際にはご自由にどうぞ。
「さぁ～ヒロのコーヒーを飲むかい、お父さん？」




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２月25日発売の「HOほっ！」に、また載ってますよ～！

JR日高本線の終着駅は「様似駅」です。
その「様似駅」を背にして、国道336号手前右側に「駅前民宿」
があります。

２月25日発売の北海道情報誌「HO」(ほっ！)2010・4月号には
また様似町の２つのお店(弁慶・味方村)が紹介されていま～す。
町の活性化に役立つ情報満載なので、私も念入りに読ませて頂
きました。


昨年のバックナンバー「小さな漁村で…のほほんと」の発刊取材
の際には取材をお断りし、ご迷惑を掛けてしまったのにも関わら
ず「株式会社ぶらんとマガジン社」のライター・Hちゃんとはそ
れ以来、母と娘の様な付き合いが続いています。
私の娘達の他に駅前民宿の女将として知り合えて、娘？になった
人はあっちにもこっちにもいて…私は幸せ者だと思っています。

「お母さん、私が書いたページは○○とね～、○○とね～、○○なんだ
よ～！読んでね！」とメールをくれたHちゃん。
「遠くてもわざわざ行きたい居酒屋はどこ？」という内容ですが、
今月号も本屋さんで見かけましたら、また是非お買い上げ下さい。

勿論…「様似」のページは娘？のHちゃんが書いていま～す。
様似名物「真つぶ」のお刺身が、とっても美味しそうに載ってい
ますよ～！読んでみる価値あり…、見てみる価値あり…。

今日は私の大好きな本の紹介でした。
やっと仕事の目処がつき、一週間振りで明日はチェックアウトされ
る○○電工の皆さん、今夜は「ご苦労さん会！」で盛り上がってる
様ですね～。「お疲れ様でした」




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我が町の新商品を紹介しま～す！

昨夜の講演会はなかなか良い勉強になりました。
明治の時代に会所町(私が生まれ育ったところ)を中心に、和人
とアイヌの人達が物(主に海産物)の売り買いを介して、生き生
きと活気のある暮らしをしていた様子を語ってくれた瀧澤先生
の講演会「様似・矢本蔵五郎とその時代」でした。

そのいにしえの生活を次々と解き明かしていく語りには、つい
つい引き込まれ、その時代の光景が新鮮に、会所町に生まれた
者として感動の２時間でした。

当時売買の中心をなしていたものは、今も変わらぬ「日高昆布」
だったそうです。

矢本蔵五郎さんが生きた時代も「昆布の塩けで塩分を摂取してい
たのではないだろうか？」と語った先生の説明にも頷けました。
小さかった私には、あの会所の建物がやけに大きく見えたもの。
幼なじみと潜って遊んだ日々を思い出したり…。

最初に瀧澤先生が我が家に泊まられたのは、今からもう何年前に
なるでしょうか？
宿泊した翌朝に「会所町の矢本家について調べたいのですが…」
と言われた私は、「生まれ育った所の会所町を調べてくれる学者
さんがいる」と、とっても嬉しかった事を覚えています。

今…「日高昆布」は様似町を代表する海産物。
日高昆布を使った商品は色々ありますが、今日は昆布加工店(株)
カドワキ…TEL0146ー36ー3552で作られた「昆布ダシ」を紹介し
ますね。
発売になったのはこの２本。
１本はかつおダシエキス入り。

色的にはかつおダシエキス入りの方が濃いめです。
もう１本はエキスが入っていないもの。


売り場のお姉さん？が言うには「インスタントラーメンにちょこ
っと入れただけで味が変わり美味しくなるよ」だって？
それなら私達も…と、今夜のお客様の料理に使わせてもらいます。
どちらも１本788円です。

矢本蔵五郎さん(瀧澤先生はさんを付けて語っていましたので私も
…)が頑張った商人(あきんど)の心意気を見習って「そろそろお父
さん？夕食の支度にかかろうか？」
「そうだなぁ～！真央ちゃんも銀メダルをとって頑張ったもんなぁ
～！俺達もどんなもんだかやってみるか？」
「真央ちゃ～ん！お疲れ様～！」




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「様似・矢本蔵五郎とその時代」の講演会に

朝から様似の景色は雲谷の中に消え、雄大な「アポイ岳」も、
海に突き出た会所町の「エンルム岬」も、そして「親子岩」
も全て…な～んにも見えませんでした。


羽田空港も丁度この時間？視界が悪く、沢山の欠航便が出て
たそうで？
全くもって…この天気「如何せん！」(お父さんの口癖ですが)

会所町の私の実家からも、いつもなら真っ正面に見える「ア
ポイ岳」もこの通り雲谷の中、昔名残の土蔵だけしか写ってい
ませんでした。


この白い土蔵のそばには、嘗て主人が勤めていた「日交ハイヤ
ー」もあって、会所町生まれの私の恰好の遊び場でした。

「日高米穀」所有の建物でしたが、今は様似町の大切な宝物に。
釘を一本も使わずに建立されていて、移管の折にはこの様に綺
麗に修復、現在まで保存されています(この土蔵に関してのお
話は元様似町郷土館にいらした羽立さんに助言を戴きました)

また…土蔵の後ろの山がソックリなくなっていてビックリした
方もいるかもね～。


土蔵は「駅前民宿」から距離にして1.5km、歩いて15分の所、
「様似郷土館」の直ぐ手前にあります。
様似町へお越しの方は是非この白い土蔵にも見入って下さいね。

今夜は明治初期から会所町にあった「矢本蔵五郎」の店が、様似
の人々の暮らしを支えてきた歴史を語ってくれる講演会(北海道
史研究家瀧澤正さんの)があります。

瀧澤先生も我が家をご利用してくれるお客様です。
そんな訳で滞在さん達の夕食は部屋の方へ運ばせてもらいますね。
「我が儘言ってごめんなさい。それでは行ってきま～す！」

そう言えば…「幼なじみの中に矢本君って男の子がいたっけなぁ
～？一緒に遊んだあの子はもしかして矢本蔵五郎の末裔だった？
あ～ぁ、ロマンを感じちゃう～！」




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手紙について語ります。

「ガチャガチャガチャ…！」
またちょっとの空き時間を見つけて、花便箋作りをしてました。


ご無沙汰していた方達に…、仲良しのクラスメートに…、いつ
も駅前民宿の事を思ってくれるお客様に…と書きたい、出した
い、そう思う手紙の相手の顔がクルクル～、クルクル～と目の
前を行き交います(笑)

「女将さ～ん！私に出してちょうだ～い！」
「俺だ、俺！母さ～ん、俺に書いてくれ～！」
な～んて入院中のあの千葉のＳさんも、リハビリに頑張りながら
拳をあげて叫んでいる様で…ね！

色々な押し花、置く位置を変えてガチャガチャガチャ！
…今日の花便箋はこんな感じに完成で～す。
オマケに封筒にも前回の様に花をあしらって完成で～す。
お客様からの手紙の返事に使う為に、ちょっとの時間をみつけて
は作り貯めています。
手紙はもらうのも好きですが、書いて出す方が私は好き。
私はいつも手紙を下さるお客様や、仲良しのお友達からの手紙の
整理にはひとりひとり別々のケース(100円ショップの物)に入れ
てしまっています。

私は 書くときに絶対、下書きはしません。
想いがあって書きたいから書くのであって…一気に書きます。

先日もブログ友「ほのぼの民宿 木船」の女将さんも、私の手紙を
受け取った時の嬉しかった気持ちをご自身のブログ(近畿旅行ラン
キング１位・女将の…)で語ってくれていましたねぇ～。


「ありがとうございます」
「ほのぼの民宿・木船」のファンからのコメントにも、沢山の人達
も私の花便箋に一言寄せて下さっていて…感激しました。
皆さんも手作りの便箋で手紙を出して見ませんか？
きっと一番癒されるのは自分自身だという事に気がつくはずだよ～。




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納豆にも拘っています

３日連続で「朝食」を語ってる私ですが…、密かに拘っている
ものがあります。
それは「納豆」です。

ずっとまぁ～るいパックに入った「カップ納豆」をお出しして
いましたが、今はこの大きな豆の「十勝納豆」をお出ししてい
ます。




柔らかくて…、甘くて…、「手応え」ではなく「口？応え」が
あってとっても美味しいからで～す。
お好きな方はどうぞ何個でも食べて結構です。

仕事での滞在さん達は食べてる時間も惜しい感じで、納豆をかけ
たり…、生卵をかけたり…、「口にご飯が入ったかなぁ？」と思
った途端にもう…「終わり！」。

気持ちを込めて作ったモーニングプレートも、な～んにも箸を付
けずにご飯だけ啜って…「行ってきま～す！」って方もいて。

元気印の私も「な～んか変？！頭は痛いわ！(泣)寒気はするわ(
泣)な～んか変？！」
ゆっくりと時間をかけてホテルアポイ山荘「アポイの湯」に浸か
ってきたから、今夜は早めに休みま～す。

帰る時に見えた「アポイ岳」の頂上をお見せして…また明日。




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朝ご飯作りは楽しんでやっていま～す！

午前５時15分、私が２階から降りて来ると「駅前民宿」の１日
が始まります。

食堂、居間、ロビーの大きなストーブは、タイマーのお陰で午
前４時30分に点火。
朝一番の早起きは「ホワ～ン！」と暖まった中に起きています。
「シ～ン！」と、まだ滞在さん達が寝静まっている館内を、私
は必ずスリッパを脱いで靴下のまま「静かに～、静かに～」見
回って歩きます。
時々、不意に早起きの滞在さんとトイレ前でバッタリ！出遭い、
２人して向かい合ったまま「シィ～！」…とやったりしてね。
滑稽な場面もあるんですよ～(笑)

さてと、私がモーニングプレートに取りかかるのは、見回りが
終わってから。
今まではプレートの左脇には納豆、真ん中には生卵、右脇には味
海苔を付けていたのですが、それをお客様の数だけそれぞれをテ
ーブルの中央に置いて「ご自由にどうぞ！」とお出ししています。
…と言うことは当然、左側も…、真ん中も…、右側も…、おかず
の楽しみが今は持ててるかな？と思っています。

メインは一番下の広い部分、ここをなるべくこんもりと立体的に
盛る様にしています。

色にも気を遣って、トマトや梅で赤色を、ミカンでオレンジ色を、
キュウリで緑色を、目玉焼きで白色と黄色のそれぞれの色を出し、
目で見て食欲を出してもらえればいいかなぁ～と。

今朝は海老フライがメインでした。


午後からは「カーリング女子日本vsドイツ」に夢中でした。
「カーリングの策略は脳ドリルより良く効くなぁ～」とお父さん。
「じゃ～、明日からの掃除はハード！ハリー！ヤー！ヤー！ヤー！
って叫びながらやってみるかい？お父さ～ん？」
「お母さんならウォー！ウォー！かアップ！アップ！だべなぁ」だ
って？

今朝もこんな綺麗な景色を見ながらお弁当配達をしてきたよ～。





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お父さんはスポーツセンターへ、お母さんは…。

滞在さん達を「いってらっしゃ～い！」と送り出し、私達も朝
ご飯を済ませ、台所の茶碗を洗い、朝食後の一通りの仕事を終
え、ここでひとまず「小休止」

「お母さん？お母さん？仕事始めは何時にする？」
「そうだねぇ～？今入っているニュースが終わる８時半から始
めるかい？」
「いいよ！いいよ～！」…これがその日の掃除から始まる１発
目の決めごと。

２人でコーヒーを飲みながら至福のひと時を過ごし…。
さぁ～決めた時間になりました。
これからが私達２人の悪い性格なのか？良い性格なのか？
「エンジンが掛かったら誰が止めようとしても、体の動きはもう
止まりません(笑)」

こんな感じで午前中の２時間は滞在さん達の部屋の掃除、洗濯で
午前中の２時間は動きっ放し。
午後からが私達の自由時間。
お父さんは「山に芝刈りに…」なんてそんな事はありません(笑)。

我が家のお父さんは「様似町立図書館」へ行き、健康コーナーか
らこんな本を借りてきたり…、「様似町立スポーツセンター」で
跳んだり走ったり筋トレしたり…、脳トレしたり…自分の体力の
限界？に挑んでいます。

私は「川に洗濯…？」な～んてことはなく…(笑)
携帯写メでブログの写真撮りとネタ探しに町を散策し…、出来る
だけ夕方までにブログの文章をまとめあげ…、準備万端で夕食の
支度に取り掛かれる様に…と、気力の限界に挑んでいます。

今日は自由時間を使ってタペストリーを交換。




帯からお雛様のハンカチに変えてみたり…、テーブルクロスをあ
っちにやったりこっちにやったり…、微々の入った湯呑み茶碗に
花(北海道情報誌「HOほっ！」のライターさんから戴いたクッキ
ーに付いていた物)を挿してみたり…チョコチョコ、チョコチョコ
と忠実(まめ)に動いてましたよ～。




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