2010年11月18日木曜日

「喪中につき…」のハガキをもらい。

毎日郵便受けを開けると、必ず何通かの「喪中」のハガキが
入っています。

この中でとってもショックを受けた一枚を紹介します。

以前…私のブログでも紹介した事がある十勝・大樹町の「福
屋」さんの美味しい金時パンの事。
帯広に出かけた時には、必ずお土産に買ってきていたここの
金時パン。
様似町にも沢山、この金時パンのファンがいます。
います…と言うより、私が広めたと言っても良いくらいに、
兎に角お土産に買ってきていましたからねぇ~。
十勝産の金時豆が甘く、角食パンの中にびっしりと詰まって
いて、それを豪快に手でちぎって食べるのが大好きでした。

紹介する「喪中ハガキ」は、この金時パンを端正込めて焼き
上げていた「福屋」さんのご主人が亡くなった知らせでした。
亡くなったご主人はまだ59歳、あらためて遺された奥さんの
悲しみを思うと、いてもたってもいれず励ましの手紙を出し
ました。

「十勝のお菓子博」「十勝スイーツ」な~んて催しがあると
必ずこの「福屋」さんの奥さんの笑顔と、ご主人が焼いたあ
の金時パンをお土産に帰ってきたもの。
「どうか、その笑みが1日でも早く戻ります様に…」と勿論、
花便箋で出した私からの手紙に奥さんからも返事が届きました。
「毎日毎日…ただ呆然とするのみでまだ…立ち直れなくていま
す」と。
あの甘くおいしかった金時豆のパンが、もう二度と食べられ
なくなった寂しさも加わり…残念でなりません

「もう一度だけでいい… あのフカフカに焼けた甘~い香り一
杯!の福屋さんのパンが食べた~い!」と思うのですが…「ご
冥福をお祈りします」



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2010年11月17日水曜日

イトカワから持ってきた微粒子物にカンラン石があったって!

今、話題になっている小惑星イトカワから「小惑星探査機は
やぶさ」が持ち帰ってきた1500個の微粒子の中に、なんとカ
ンラン石があったそうで…嬉しいですねぇ~!

私の住んでいる様似町にも、このカンラン石で形成されてい
るアポイ岳があります。


地球の一番深いマントルから地表に吹き出て急激に固まった
物がカンラン岩だそうで…。
この「カンラン岩」を研究すると、地球の生い立ちがわかる
と言われ、毎年金沢大学や東北大学、そして近年では教育大
学釧路分校の学生さん達も、このカンラン岩の巡検で駅前民
宿に泊まる様になりました。

そのカンラン岩を…「岩」でなくて「石…つまりは微粒子」
を地球に持って帰ってきたとは快挙です。
ハヤブサが持ってきた微粒子の中の「イトカワのカンラン石」
=「アポイ岳のカンラン岩」…と、その知名度が高まり町お
こしにまた一役かってほしいものだと思います。

神秘的な話題になりましたが、今夜はもうひとつ「獅子座流
星群」が見られるそうですね。
「ロマンチックな星に胸をときめかしてみようかなあ~」

アポイの湯から見えた夕暮れの空がとっても綺麗でした


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2010年11月16日火曜日

煙草のヤニで黄色になった部屋を…

「う~っ!寒い!!」

駐車場の水溜まりは氷が張っていました。
今朝はマイナス0.6度だったとか…「いゃあ~、寒かったです
よ~!!」

お客様のモーニングプレートを作り終えた午前6時15分。
ふと食堂から見えたアポイ岳が明るくなり、日の出の時間。

私のやる仕事は一通り終わり、あとは遅番のお父さんにバトン
タッチし、観音山へ。
朝日に輝いているエンルム岬、ソビラ岩、親子岩を見るのも久
し振り…「絶景!」でした。




今日は一人部屋の壁拭きをやりました。
喫煙される長期滞在のお客様が帰った後は、煙草で部屋の壁が
真っ黄色になってしまいます。
マジックリンを壁に吹きかけると、見る見る茶色のヤニがたれ
落ちてきます。


これを何回も拭き取っていくと元の真っ白い壁紙に戻ります。

最近では予約の段階で「煙草をお吸いになりますか?なりませ
んか?」と聞くホテルがありますよね~。
「お母さん?駅前民宿でも煙草を吸うお客様は当たり前に宿泊
代金をもらい…、煙草を吸わないお客様には宿泊代金を割り引
いてやる…ってな事をしたらどうだべなぁ」とお父さんが提案。
只今検討中!
でも…本当に壁拭きが大変だから吸わないお客様には「値引き
をやっちゃいますかねぇ~!」
今度から「煙草をお吸いになりますか?」って予約の際にお聞
きするかもしれませんので…「よろしく!」

鹿討ちのIKAWAさんが帰ってきました。
今日は何頭の鹿を討ち取ったかなあ?…「お疲れ様~!


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2010年11月15日月曜日

形あるものは壊れる…って言っても、痛い出費で~す!

「お母さん!チン!が壊れたじゃあ~」
「チン?!ってどっちのチンさぁ?」
「あっちのチン!じゃあなくてこっちのチン!よ~」
「あ~ぁ、こっちのチン!かい?」
「こっちのチン!ならそりゃあ大変だね~」
こんなチンプンカンなチン!の話で始まった今夜のブログ。

あっちのチン!とはお客様のロビーに置いてある電子レン
ジの事。こっちのチン!とは台所にある電子レンジの事。
あっちのチン!は滞在さん達がコンビニから買ってきた物を
温められる様に置いてあるもので…、こっちのチン!は私達
が台所で常時使っているもの。

私達は「チン!をする」と言うだけで「電子レンジにかける」
とわかるのですが、皆さんはどうですか?
ブログの書き出しから「チン!チン!チン!」と失礼致しまし
た(笑)

今では電子レンジのない生活は考えられませんよね~。
…と言う訳で、急いで電子レンジを買う羽目になってしまい、
痛い出費となりました。

「形のある物はいつかは壊れるもんじゃあ!」とお父さんは言
ってますが、どうも新しい物にはなれず、説明書を片手になん
とか使えてはいますが…恐る恐る~。

「お母さん。3日もすればちゃ~んと慣れるから大丈夫だ!」
とお父さん。
「そう言ってるお父さんだって、まだ新しい携帯電話に慣れな
いべさぁ~」って。

今朝は今季一番の寒さでしたが、明日は今日以上に冷え込むそ
うで…マイナスの気温?。

「お母さん?明日は寒くなるからユニクロで買ってきたヒート
なんとかと言うやつを着れば良いべぇ~!」
「ヒートなんとか?でなくてヒートテックだべさぁ」
「心配してくれてありがとさん!とっくに着てるよ~!」
「お母さんは上から下までぜ~んぶヒートテックだもんなぁ~」
だって。


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2010年11月14日日曜日

「インカのめざめ」を使った1品…。

私が小さい頃には、よく薪ストーブの上に焦げ目がついたジ
ャガイモが載っていました。

学校から帰ったおやつは、いつもジャガイモやカボチャ。
今の様に色々なジャガイモの種類なんてない頃で、男爵芋か
メークインの2つだけだった様に思います。
メークインは形が細くバナナに似ているから「バナナ芋」だ
なんて言っていました。
今ではジャガイモの種類は世界中に2000種類…色々な芋を掛
け合わせて新しい品種が作られているそうで、驚いてしまい
ますね。

ジャガイモの食べ方で私はシンプルに「芋の塩煮」が大好き
です。
ジャガイモの芋の皮を剥いて、塩を入れ、私の母はサッカリ
ンを少々入れて煮ていました。
ジャガイモが煮えたら、その煮汁を捨てて水分がきれいにな
くなるまで、またコンロにかけて、ホクホクに仕上げて完成
ですが、私は圧力鍋を使います。

「シュシュシュシュ~!」と音がしてから2分で火を止め…、
そこから約5分位置いて蓋を開け…、茹で汁を捨てて皿に移
し替えます。
それだけでもうホクホクの芋の塩煮が出来上がります。

今夜の1品はやっと先日見つけた「インカのめざめ」とウイ
ンナーを使い「ジャーマンポテト」に仕上げました。

栗の様な食感が食欲を増し、滞在さんにも好評。
今年のジャガイモは中が空洞化しているものが多く、店先に
並んでいる芋は、例年よりも小振りのものが目に付きます。
数ヶ月冷温貯蔵をした「インカのめざめ」は糖度を増して、
更に一段と美味しくなっています。
早速「十勝JAコープ幕別店」に予約しておこう~と!

今日は新ひだか町マーガレット幼稚園の教育発表会でした。


上のつきなは器楽演奏を…、下のあやなは沖縄エイサーを…。
孫に負けない様に私達もしっかりと働きま~す!


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2010年11月12日金曜日

やっと仕事が終わり我が家の滞在は今夜で終わりです。

9月21日から我が家に滞在していた雑海藻駆除の仕事の皆さん、
やっと今夜一晩限りとなりました。

この会社とのお付き合いはもう何年になるでしょうか?
滞在さん達の中でもオペレーターのYUTAKAさんとは、長いお付
き合いになりますが、いまだかつてただの1度もおかずを残し
た事がありません。

みかんをつければミカンの皮だけ…、イチゴをつければイチゴ
の葉っぱだけ… 。
本当に何を出しても全部きれいに平らげて食べてくれた方で、
表彰もんですわ。

事務方のKAZUYAさんは私のパソコンの調子をみてくれたり…、
操作の仕方を付きっきりで教えてくれたり…、お父さんにも将
棋の遊び方を教えてくれたり…感謝しています。

この様に長い滞在さん達とは家族の様になってしまうから、別
れる時がが辛いですね~。
「どうぞまた来年もお元気で来てくださいね~!」

今日は、昨日送ってくれた天使達からのアルバムのお礼に手紙
を書きました。

6人それぞれに違う花便箋を使って、私からの感謝の気持ちと
愛情を込めた手紙。

立派な看護師さんになった姿を楽しみに…「みんなみんな頑張
って下さいね~!」と書きました。

今日は1日どんよりとした曇り空。
夕方には竜巻の注意報まで出てました。
明日1日だけはのんびりと出来そうですが、日曜日からはまた
別な滞在さん達が乗り込み…「気持ちも新たに頑張らなくては
ね!」

今夜は「紅鮭を焼いて、スキヤキ、サンマの刺身、イカの下足
揚げ、そしてお味噌汁はお休みしてお蕎麦で~す」


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2010年11月11日木曜日

天使の子達よ…ありがとう!

「2010・10・3~10・14 SAMANI!!」と書いて、沢山の写真を
載せて作った思い出の冊子。
茶封筒に入って配達されました。

2週間の実習で我が家に滞在していた、札幌天使大学看護学
科3年生(なおみ、との、めぐ、みお、あやか、まさき)6人
の天使達からの手作りのもの。

晩御飯の写真には「美味しいご飯、幸せ!」と書いて…、様
似の景色の写真には「様似は夕焼けが綺麗でした!」と書い
てあり…、アポイ登山した日の写真には「5合目からの海と
山!雄大でした!」と。

リーダー格のみおちゃんは「時々ブログチェックしています。
お体を大切にして下さいね!」と書いてあり…私の大好きな
徳永英明の写真まで、ちゃんと忘れずに切り取って載せてく
れてました。

表紙にはお世話になった様似町にも感謝を込めて、アポイち
ゃんとカンラン君も貼って。

毎年私達がお世話した天使大学の子供達から、形は違えども
こんな温かいプレゼントをもらっています。

めぐみちゃんからは「母さん、父さん、2週間本当にありが
とう。母さんと父さんにはいっぱいお世話をしてもらって、
いっぱい助けてもらっていっぱい笑って…たくさんの思い出
が出来たよ!でも私はこれでバイバイは絶対に嫌だ!また絶
対、必ず会いに行くからね!…私にとって母さんと父さんは
第2の親です。だからこれからも宜しくお願いします。母さ
ん父さん大好き!2週間ありがとう!」って。

なおみちゃんからは「毎日たくさんの美味しいご飯を食べて
すごく幸せでした」って。

あやかちゃんからは「お母さんもお父さんもいつも元気ハツ
ラツで笑顔を沢山もらいました」って。

との(外崎だからとのと呼んでいた)は「海原を見渡す秋のア
ポイの岩我は眺める第2の故郷」って一句したためて…、ま
さき君は「2人の笑顔と美味しいご飯でとっても楽しく過ご
せました」だって。

またひとつ私の宝物が増えました。
「みんなみんなありがとう!」

「お母さん?こんな風に作ってくれたら、いゃあ~、泣ける
よな~、参った!参った!」お父さんも感激して泣てる~!

今夜は雑海藻駆除の滞在さんだけになり、少しホッとしてい
ます。夕食はみんなで仲良く「しゃぶしゃぶ」をどうぞ~。


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2010年11月10日水曜日

3日連続ですが…田中先生の話題を。

昭和29年~33年に、様似小学校の先生をしていた田中先生の様
似滞在も今朝の朝食で終わりました。

教え子達が設けた「先生を囲む会」もあり、楽しい思い出が出
来た事と思います。
あの当時と少しも変わらない優しい眼差しのまま、駅前民宿の
玄関に訪ねて来る教え子達と和やかなひとときを過ごしました。

様似小学校では昭和17、22、24年生まれの子供達の担任をして
いた先生。

「長い間、ご無沙汰でしたねぇ~」と、93歳になる私の母と先
生の再会、そして亡くなった父の仏壇にも、私の先夫(先生の
教え子でした)の仏壇にも手を合わせて下さって、一通りの日程
を終え、無事今朝午前8時13分発苫小牧行きの列車でお帰りに
なりました。

「先生?先生の健康の秘訣は何ですか?」と聞いた私に「私は
毎日2時間のテニスをしています。80歳になってもまだボー
ルを追って走っているんですよ~!」だなんて。
そう言ってのけた先生の腰、今までとは違い、まあ~るくなっ
ていた腰も私にはピン!と真っ直ぐに伸びてる様に見えたのは
気のせいでしょうかねぇ~(笑)。

様似小学校出身のたくさんの人達に、今もこんなに元気な田中
先生の姿をお見せしたくて…3日続けてのブログになりました。

荒れると言っていた今日の天気なのに、思った程荒れもせずホ
ッとしています。
被害があったとすれば、それは猫達の家のビニールが剥がれた
だけ?

寒さに向かって「この猫達をどうしてやるのがいいのかねぇ~、
お父さん?」
「寒くなる前にまたビニールをちゃんと張ってあげようか?」
ってお父さん。

インフルエンザが流行りだしたそうですね。
「どうか皆さんお気をつけて下さいね~!」


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2010年11月9日火曜日

お客様からのいただきもの…ありがとう御座いま~す!

「ピカッ!…ゴロゴロ!ドス~ン!」と、地響きさせて雷の
連続でした。

「お~っ、怖い!」と言うところなんですが、私はヤッパリ
一番怖いのは地震。
「地震、雷、火事、親父」って言いますものねぇ~。
明日も荒れるそうな?
滞在さん達の仕事に遅れがない事を願いますね~。

宿泊している田中先生の教え子達からの差し入れで真つぶを
頂きました。
早速今夜は教え子さん達の優しさが一杯詰まった真つぶのお
刺身、かれいのから揚げ、揚げ豆腐のあんかけ、豚肉の生姜
焼きの献立となりました。

田中先生や滞在の皆さん「美味しかったですか~?」

千葉県のSさんから「我が家の庭先に出来た柿とキウイを食
べて下さいねぇ~」と宅配が届きました。


毎年夏になると「北海道を…、それも十勝の大地を車で走る
のが好きで…」と来ていたSさんですが、ちょっと体調を崩し、
この夏にはお越しいただけませんでした。
…が、リハビリに向き合う姿勢と強い根性に頭が下がります。
一緒に送ってくれた沢山のDVDもゆっくりと観させてもらいま
すね。

こんな元気いっぱいのお客様に支えられて、私達の今がある
と思っています。
「ありがとう御座いました」

「雷、波浪、強風、高波…」とこれ以上の注意報はもう他に
はない!と言う位に様似地方にこんなテロップが出され雨音
が一層強くなりました。


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2010年11月8日月曜日

あの赤い葉っぱの正体が判明!

実はなかなか治らない痒みに寝れない夜が続いていました。

今朝起きてお父さんの顔を…と言うよりも、額の部分を見る
と、な~んかチョイと赤く腫れ上がっていて。
なんか変な予感?



「もしかしてあの赤い葉っぱはヤッパリうるしかぁ?」
それなら大変だ!?
「お父さん!皮膚科に行ってちゃんと診てもらおう」って。

そうと決めたらお父さん、車のエンジンをかけて準備OK!
皮膚の病気ではチョイと名が知れている苫小牧の「平山皮膚
科」に走りました(私はずっとこの先生にアレルギーでお世
話になっています)
案の定…診断の結果は「うるし」でした(泣)
あの赤い葉っぱの正体がうるしと知って「もう…ショック!」

綺麗な葉っぱだと喜んで飾っていたのに…「あちゃ~ま~た、
やっちゃった!(笑)」
「ほれ、見れ~!綺麗な葉っぱだなんて言ってる場合じゃな
いべ~!俺だってうるしにはメッチャクチャ弱いんだからど
うしてくれるのよ~?」
「いゃあ~ん!そんなに私を責めないでよ~!お父さん。だ
って、本当に赤くて綺麗な葉っぱだったんだからさ。飾った
時にはあんなに綺麗だ!綺麗だ!って言ってたべさぁ、お父
さんだって」

そんな会話を車の中で交わしながら行った平山皮膚科の先生
曰わく「綺麗な葉っぱだって山から持ってきて…、飾って…、
うるしになった人には塗る薬なんかはないぞ~!」って笑わ
れちゃって。
「まあ…愛嬌!愛嬌!またドジをやっちゃいましたが駅前民
宿の女将をこれからもよろしく!」

2人とも注射を打ってもらい…、薬を塗ってもらい…、夜の
ご飯支度までには苫小牧から戻り、滞在さんにも不便をかけ
ずにちゃ~んとこなしました。
トンボ帰りの忙しい1日でしたが、痒かった原因がわかり、
まずは一安心。

「お母さん、薬を塗っている間は化粧したら駄目だぞ!」と
お父さんに言われ、暫くは素顔美人?で頑張りま~す!
「皆さんも赤い葉っぱには呉々もお気をつけて下さいね~!」
「ヤッパリ…痒~いよ~!」


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