2010年6月19日土曜日

私のこだわりは?

「ごっとさんでした~!」…滞在さんの中には「ご馳走様で
した!」を詰まった言い方をして、爪楊枝をちょいと口隅に
加え、居間にいる私やお父さんに頭を下げて部屋に帰る方が
います。
その反対になんにも言わずに黙って帰る人もいます。
まだ最後の人が食べてるから、お膳を下げに行くのはまだま
だ~と思ってもいると、いつの間に帰ったのかわからずに気
がついたらもぬけの殻!だって事もあったりして(笑)

「あ~ぁ!食った食った!上手かったわ!母さん~!」とメ
タボリックなお腹をさすりながら食堂から帰るお客様には、
作った「甲斐があったなあ~!」とほっとしますね。

お客様には真っ白なモーニングプレートを使いますが、時々
気分を変えて私とお父さんも、お客様と同じおかずを大好き
な自分達のこんなプレートに盛って食べる事があります。


お客様になった気分で食事も楽しくなりますよ~(笑)

私は「梅」にこだわっていて、この写真の様に大きな蜂蜜梅
を使っています。


また納豆は豆の大きなこの「大樹納豆」を買います。

お父さんが買い出しに行くと、決まって私とは違い丸いカッ
プ納豆を買ってきます。

この納豆に関してはどうも段違い平行棒?のまま…お互いに
こだわっています(笑)
カップ納豆がでた朝は「はは~ん?夕べの買い出しはご主人か
ぁ~?」って。
大きな豆の「十勝納豆」が出た朝には「夕べは女将さんが買い
物にいったんだなぁ~?」って思って…ね!
ただ単に「丸いパックだと、お客様が箸でかき混ぜやすいから」
…がお父さんのこだわり。
それとは違い「柔らかくて大きい方が上手い」と…こだわって
いるのは私。
豆の大きさと同じお父さんは気持ちが小さくて…、私はデカい
なんて思わないでくださいね(笑)
現実にはお父さんは誰よりも大きな心の持ち主。
最近になってその寛大さを見させてもらい…尊敬しています。
私はデカいのは体だけで…、気持ちはノミの心臓、いつもクヨク
ヨ~メソメソ~感動し易く、うちひひがれ易くお父さんに励まさ
れています。
これもまた感謝して暮らしています。




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